CARTE

Mini éclairs Luc OLIVIER Lille
Mini éclairs

LES MINIS ECLAIRS 

 

 Spéculoos, cassis, framboise, pistache, citron,mangue-passion, vanille de Tahiti... Vendu 1,50€ pièce. Sur commande.

Bonbons de chocolat Luc OLIVIER Lille
Bonbons de chocolats

 

 

LES CHOCOLATS

 

 

Chacun de nos chocolats est unique. Goûter, savourer, ne plus s'en passer...

En sachet ou en boîtage - Vrac à 8.30€ / 100 gr.

ENTREMETS

4 pers, 5pers, 6 pers, 8 pers,10 pers/ 4€ la pers

 

 

CRIC-CRAC

Mousse chocolat noir sur base de caramel - Croustillant de fruits secs - Biscuit moëlleux chocolat noir.

DOUCEUR

Crème légère caramel beurre salée - Caramel mou - Fondant cholat au lait - Biscuit moelleux au chocolat.

DELISPECULOOS

Fondant orizaba -  Crèmeux spéculoos et bavaroise spéculoos - Daquois chicorée.

 

FLEUR de LYS

Mousse au chocolat noir - Croustillant - Biscuit aux noisettes.

MARABILLE

Fouetté de chocolat blanc - Coulant aux framboises - Crémeux aux framboises - Fondant au chocolat noir - Biscuit moelleux au chocolat.

MARACAO

Mousse chocolat noir 72% - Fondant chocolat noir 72%- Biscuit moelleux chocolat noir.

PIBOISE

Bavaroise vanille - Coeur de pistache -Framboises fruits - Biscuit chicoré.


Pâtisserie LUC OLIVIER

 LILLE

 

luc.olivier.chocolatier@gmail.com

 

La pâtisserie en 1912
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L' art et l'artisan ou l'artiste?
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croquembouche
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