Pièce pour le salon du chocolat Luc OLIVIER Lille
Pièce pour le salon du chocolat

 

Dans cette entreprise familiale fondée en 1885, Luc OLIVIER représente la 4ième génération de boulanger-pâtissier. Animé d'une passion et d'un professionnalisme qui caractérisent toutes ses créations, il a défendu ses oeuvres toutes de sucre et de chocolat dans des concours aussi prestigieux que celui d' Arpajon, connu sur le plan international pour sélectionner les meilleurs réalisations gastronomiques de France.

 

Installé dans le Vieux- Lille mais originaire de Cysoing, ville du Nord de la France , il composera pour vous tout type de dessert, de pièces montées, décors en sucre et en chocolat qui enchanteront les palais les plus délicats .

 

Croquembouche Luc OLIVIER Lille
Croquembouche

 

Une pièce montée peut représenter 17 heures de travail mais quel ravissement pour les yeux. Sa plus grande réalisation est une pyramide composée de 752 choux (sans renforts intérieurs) et mesurant 1.70 m de haut.

 

 

 

Décor en sucre Luc OLIVIER Lille
Décor en sucre

Faites lui part de vos désirs les plus fous, vos souhaits les plus sages, vos espérances et vos couleurs préférées. Naîtra alors de ses mains d'artiste et de son imagination débordante, une composition réalisée uniquement pour vous. Et si vous manquez d'inspiration, régalez-vous en consultant son catalogue; piano en chocolat, colombes en sucre, violoncelle, souris, camion se disputent les plus belles photos travaillées à plat ou en 3D, tout se mange !

 

 

Pâtisserie LUC OLIVIER

42, rue des 3 Mollettes - LILLE

03 20 31 92 75

luc.olivier.chocolatier@gmail.com

Du mardi au samedi

de 10h à 13h et de 14h15 à 19h

Le dimanche de 9h à 13h

La pâtisserie en 1912
La pâtisserie en 1912
L' art et l'artisan ou l'artiste?
L' art et l'artisan ou l'artiste?
croquembouche
croquembouche